Beneficios del vinagre de sidra de manzana

En los últimos meses se ha puesto de moda consumir el vinagre de sidra de manzana diariamente ya que promete muchos beneficios para la salud.

El vinagre de sidra de manzana (apple cider vinegar) se produce mediante el proceso de fermentación del jugo de manzana.

Se dice que si bebes un vaso tequilero o un caballito de vinagre de sidra de manzana por las mañanas ayuda a tener un cabello más sano y brillante.

Además de ser usado como aderezo para ensaladas, aquí te decimos cuáles son los beneficios que aporta el vinagre de sidra de manzana.

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Este vinagre tiene ácido acético, el cual tiene cierto efecto para acelerar el metabolismo y favorece la pérdida de peso.

Otro beneficio que tiene el vinagre de sidra de manzana es que ayuda a aliviar la acidez leve consumiendo una o dos cucharadas disueltas en agua.

También, al igual que otros alimentos fermentados, el vinagre de sidra de manzana puede tener bacterias beneficiosas para la flora intestinal.

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El vinagre de sidra de manzana ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y también puede mejorar la digestión.

Hay una evidencia mínima que sugiere que este vinagre puede reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Cabe mencionar que no es recomendable consumirlo diariamente, solamente de vez en cuando y consultando la opinión de un médico o nutricionista.

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