El desayuno es la comida más importante del día, por lo que debe de ser balanceado y debe aportar bastante energía para iniciar el día con el pie derecho. Los hotcakes son uno de los desayunos favoritos de muchas personas, incluso hay quienes los comen a cualquier hora del día. ¿Conoces la opción vegana? Aquí te mostramos una receta para preparar alrededor de seis porciones: Ingredientes: 1 taza de harina de arroz para hotcakes Lee también Conoce los beneficios de beber café 3/4 de taza de leche de avena 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear 2 cucharadas de aceite vegetal Lee también Kit de mezcal, la opción ideal para los amantes de las bebidas espirituosas Hotcakes veganos Procedimiento: Mezcla todos los ingredientes en un bowl con una batidora o en la licuadora. Lee también Lonchera eléctrica, ideal para llevar comida casera y calentarla incluso cuando estás en el auto Usa un poco de aceite para engrasar un sartén caliente y agrega un poco de mezcla para hacer un hotcake. Cuando el hotcake tenga muchas burbujas en la parte superior, es hora de voltearlo con la ayuda de una espátula y esperar unos segundos para que esté listo. Sirve y agrega un poco de mermelada al gusto, jarabe de maple o frutas. Los ingredientes puedes encontrarlos en Amazon a un súper precio.
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