Aumento al precio de la tortilla de maíz afectará a comerciantes El sector empresarial de la producción de tortilla de maíz en el Sur de Sonora, sufrió un duro golpe con la noticia del aumento.
Por Joel Gutiérrez Cd. Obregón.- El sector empresarial de la producción de tortilla de maíz en el Sur de Sonora, sufrió un duro golpe con la noticia de que a partir del primero de diciembre se prevé un alza de al menos un peso en el precio de la tortilla de maíz. Julio César Contreras, tortillero de Ciudad Obregón, dijo que los afectará considerablemente, y más con esta pandemia. “Se aumenta el precio y la gente deja de comprar, se van al súper, si se fija yo estoy a 14 (pesos), cuando en otras partes están como a 20. Esto está subiendo cada rato, me acaban de subir el maíz, va a seguir subiendo me dijeron, si subió el maíz, va a subir la harina, el gas ya ve que lo están deslizando poco a poco, todo está más caro cada vez”. Manifestó que el resultado es incosteable para la producción de tortillas ante los constantes incrementos en el precio de los insumos. Mientras tanto los ciudadanos quienes diariamente compran estos productos reaccionaron como la señora Lidieth Cruz. “Pues que está subiendo todo muy rápido y la economía de nosotros está bajando. Como la tortilla es algo que se usa todos los días, como el frijol”. El ciudadano jubilado Juan Manuel Lizárraga, opinó: “Pues sube todo pues, sube todo y hay que comer. Ya tiene mucho tiempo la tortilla al mismo precio. ¿A cuánto se la dan? 21 pesos el kilo, 22”. El Consejo Nacional de Tortilla a través de un comunicado informó que la productora de harina de maíz más grande del país aumentará en 650 pesos el precio de la tonelada, además de que el precio de los energéticos subió de 4 a 6 por ciento, así como las refacciones, mayormente importadas, sufrieron un aumento del 20 a 30 por ciento.
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