Pescados y mariscos suficientes para Cuaresma: comerciantes

Por Arianna Monteverde

Ciudad Obregón.- El abasto de pescado para la temporada de Cuaresma está asegurado, sin que se tenga un incremento considerable de precios en los productos que vienen del mar, indicaron comerciantes del Mercadito Unión.

Carlos Llanes, propietario de una pescadería, mencionó que la mayoría de los comerciantes se preparan con tiempo en estas fechas, para evitar el desabasto y el incremento de los precios hacia el consumidor.

“Lo que nos pide más la gente es la tilapia, curvina, lenguado, cazón, es lo que más preferencia tiene el público. Los precios varían, hay tilapia chica de 80, de 100 pesos, de los más caros es el lenguado y la pechuga de ángel en 150 pesos”, expresó.

Todo lo que se consume en Cajeme, dijo, es de las costas cercanas, principalmente el Paredoncito, Bahía de Lobos y Paredón Colorado, solo en especies muy selectas es que si se trae de otros lugares.

Hasta ahora, sí existen varios tipos de pescados y crustáceos disponibles, pero ya para mediados del mes de marzo, empiezan a vedarse algunas especies, con lo cual si se puede escasear el producto.