Segunda edición del Perche Fest será en octubre Los negocios interesados en participar ya pueden registrarse.
Por Alan Rubio La segunda edición del Perche Fest se llevará a cabo el domingo 5 de octubre en la Plaza Zaragoza, en el marco del programa Víactiva, anunció Fernanda Cisneros, directora de Turismo Municipal de Hermosillo. Informó que en esta ocasión se han registrado 22 negocios para participar. "Ahora sí que, para registrarse, el único requisito es que tengan un punto de venta en la ciudad de Hermosillo, o bien que se dediquen a los burros percherones para eventos y puedan ser contratados", explicó. El ganador al mejor burro percherón recibirá un reconocimiento, capacitación para mejorar las ventas de su negocio y un seguro de gastos médicos para su equipo de trabajo. "En este evento se premiarán dos categorías: la primera es el mejor burro de la H, calificado a ciegas por jueces de instituciones académicas, quienes prueban los percherones sin conocer qué negocio los preparó", detalló. La segunda categoría será el perche más creativo de la H, evaluado por creadores de contenido. Durante el Perche Fest también se elaborará el burro percherón más grande de Hermosillo, con una longitud de 10 metros, preparado por 30 alumnos de la carrera de Gastronomía de la Universidad del Valle de México.
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