Con venta de pan hallan forma de obtener ingresos al perder empleo

Por Mónica Miranda

Hermosillo.- Endulzar la tarde de decenas de familias que siguen en confinamiento con el aroma de pan recién salido del horno de la panificadora Nuevo Capricho ha sido lo más gratificante para los esposos Abraham y Jezabel.

La falta de ingresos por la pandemia, tras la baja demanda de pasajes en la plataforma Uber para la que trabajaba, llevó a Abraham Santacruz a idear una nueva forma de generar dinero, tanto él como su esposa habían perdido el empleo, y pasaron a ser la pareja de panaderos más esperados durante las tardes en las colonias del norte.

“Este es un negocio familiar que se inició, y debido a la pandemia nos invitaron a trabajar con ellos y así empezamos mi esposa y yo empezamos a lo que es la venta en el carrito del pan, que normalmente se hace en el triciclo o en moto y todo eso pero pues tuvieron ellos la facilidad de esta motito o carrito y ya con eso empezamos nosotros a la venta, a hacer una ruta y todo eso, así empezamos nosotros”, expresó Abraham.

Además del exquisito aroma que va dejando a su paso el carrito del pan, su peculiar forma atrae a los clientes que observan por la ventana a un pequeño vehículo motorizado color rojo.

“A mucha gente se le dificulta por ejemplo acercarse a la panadería comprar porque está lejos, entonces nosotros en la ruta les acercamos un poco el producto y pues la verdad las experiencias buenas, es eso el contribuir digamos un poco a sobrellevar lo difícil de la gente que está en su casa, que está en cuarentena, que está así entonces ya es la facilidad  de la gente que tenga el pan a la puerta de su casa, es más fácil para ellos y para nosotros también”.

De distintos tamaños, colores y formas se abastecen las charolas de pan que lleva el carrito para todos los gustos.

Salir a las calles a repartir pan, les hizo ver que, así como ellos, hay cientos de familias que tuvieron que idear formas de obtener ingresos, ya sea con la venta de alimentos o servicios.