AMLO respalda que se vendan tlayudas, doraditas y tlacoyos en el AIFA Aunque no les gusten a los conservadores son nutritivas, dijo.
CD. DE MÉXICO, (EL UNIVERSAL).- El presidente Andrés Manuel López Obrador dio su visto bueno para que en los locales comerciales del nuevo Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA) se vendan tlayudas, "doraditas", tlacoyos, picadas porque, aunque no les gusten a los conservadores, dijo, son nutritivas. "Yo pienso que deberían (vender) en uno de los locales, porque a lo mejor no lo saben quienes hacen estos cuestionamientos, porque tampoco son tan importantes en lo económico, una cosa es que se las den superiores o se les den recursos. Aquí en la Ciudad de México hay restaurantes donde la tortilla la cobran más cara porque es maíz criollo, eso está de moda, todo lo que tiene que ver con lo natural y orgánico… "Ojalá y el Aeropuerto, yo coincido con eso, aunque no les gusten las garnachas, picadas, las tlayudas, ya quisieran, es lo más nutritivo que puede haber, son carbohidratos, es proteínas y vitaminas; los nutriólogos saben de esto… le ponen salsa, queso… "Uno o dos o dos lugares para esta comida, tan exquisita y suculenta, es lo nuestro. Es que van a estar llenos esos sitios, llenos". En su conferencia de prensa en Palacio Nacional, el jefe del Ejecutivo rechazó que haya fallado la seguridad por el ingreso de vendedores ambulantes al AIFA. "No, no, al contrario, se demostró que hay libertades, que no se reprime a nadie". El mandatario invitó a aquellos que tienen una idea distinta del AIFA a que vayan, aunque reconoció que será muy difícil que cambien, porque es mucha la cerrazón. AMLO llama "fifís" a quienes no conocen las tlayudas El presidente Andrés Manuel López Obrador se expresó respecto a la controversia que surgió en redes sociales sobre si eran tlayudas o doraditas los antojitos que vendió una señora en la apertura del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA) y cuyas fotos se hicieron virales. En conferencia de prensa mañanera, el presidente aseguró que lo que vendía la señora "no eran tlayudas, sino doraditas". "¡No saben lo que son las tlayudas!", comentó López Obrador y calificó de "fifís" a quienes aseguraron que se trataba de tlayudas, dado que este platillo oaxaqueño tiene otras características en la entidad de origen. "Se dan ínfulas de superioridad, es un sector que se cree de sangre azul", expresó López Obrador. "Las tlayudas es lo más nutritivo que puede haber, son carbohidratos, proteína y vitaminas; le ponen salsa y queso (...) Los 'fifís' se lo pierden", agregó. "Ambas son tlayudas" Este martes, la lingüista Yasnáya Elena Gil explicó, a través de sus redes sociales, que ambas tortillas pueden llamarse de esa forma (tlayudas) porque hay diferentes tipos de ésta. Y argumentó que una no es más original que la otra ni sería la primera vez que alguien use un mismo nombre para designar dos cosas diferentes en un aspecto y semejante en otros. La lingüista, quien se ha especializado en el rescate y preservación de la lengua ayuujk, explicó que la lengua cambia y si desde hace al menos cuatro décadas se ha documentado que a las tortillas del Estado de México también se les llaman tlayudas "entonces ya también es su nombre, pues así son los fenómenos lingüísticos".
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