Consejos de una nutrióloga para reducir los kilos ganados en los festejos navideños La especialista habló de la importancia del sueño para permitir que el organismo descanse y se recupere.
Por Alan Rubio HERMOSILLO.- Después de la época festiva de Navidad y Año Nuevo, cuando las personas desean reducir los kilos ganados, la nutrióloga Herminia Mendívil Alvarado sugiere que la mejor manera de lograr este objetivo es comiendo cinco veces al día, controlando las porciones, durmiendo lo necesario y haciendo ejercicio. La especialista explicó que las personas deben tener tres comidas importantes: desayuno, comida y cena, con la opción de consumir un aperitivo de frutas y verduras entre estas horas. Es crucial que las comidas se realicen a la misma hora todos los días. "Después de los excesos alimenticios en diciembre, las personas pueden experimentar problemas intestinales como estreñimiento, colitis y gastritis, por lo que la fibra será indispensable para aliviar esta indigestión", señala. Mendívil Alvarado recomendó que las tres comidas importantes incluyan proteínas, verduras y leguminosas como frijoles, lentejas y habas, mientras que los refrigerios deben consistir solo en frutas y verduras acompañadas de agua natural. "Además, se deben incluir cereales integrales, como tortillas de maíz, pan integral y arroz integral, para aumentar la ingesta de fibra", aconseja. La nutrióloga destacó la importancia del sueño, indicando que las personas de 20 a 59 años deben dormir entre 7 y 8 horas, mientras que los adultos mayores necesitan al menos 6 horas para permitir que el organismo descanse y se recupere. En cuanto a aquellos que buscan perder peso como un propósito de Año Nuevo, Mendívil Alvarado sugirió que consulten a un nutriólogo para seguir un régimen alimenticio supervisado y adaptado a sus necesidades individuales. Advirtió sobre los riesgos para la salud de los retos de pérdida de peso no supervisados, ya que pueden descompensar el cuerpo y provocar problemas como niveles elevados o bajos de glucosa en sangre y presión arterial alta. La experta enfatizó que la eliminación de ciertos alimentos debe ser gradual para permitir que el cuerpo se adapte de manera saludable.
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