Promocionan restaurantantes que sirven al aire libre en Little Italy

SAN DIEGO.- El alcalde Kevin Faulconer recorrió el martes el vecindario Little Italy de San Diego, promocionando el proceso de permisos de la ciudad que ha permitido que los restaurantes del área atiendan a los clientes al aire libre en medio de la pandemia de coronavirus.

Según la ciudad, más de 200 empresas locales tienen actualmente un permiso temporal para comer al aire libre. El proceso de permisos fue implementado como una respuesta de los líderes locales para aliviar la carga financiera de las empresas a las que se les ordenó cerrar bajo techo este año cuando la pandemia azotó el condado de San Diego.

“La ciudad de San Diego está aquí para ayudar, apoyar, reducir la burocracia”, dijo Faulconer. "Queremos mantenerte abierto en la nueva normalidad".

Los restaurantes locales ahora pueden servir a los clientes en interiores después de que el condado calificó recientemente para que se levantaran algunas restricciones según el nuevo sistema de pautas de salud escalonadas del estado. Según las reglas del estado, pueden llenar hasta un 25% de su capacidad en interiores o 100 personas, dependiendo de qué número sea menor.

Pero comunidades como Carlsbad, Encinitas y Pacific Beach, entre otras, han respondido a la pandemia poniendo en marcha programas que permiten una mayor flexibilidad para atender a los clientes al aire libre.

Varios restaurantes en Little Italy dijeron que comer al aire libre les ha ayudado.

"Ahora estamos operando al 75%, es fantástico", dijo el propietario de Buon Appetito, Salvatore Caniglia.

Caniglia agregó: "Ahora que podemos hacer uso de la acera y la calle, casi parece que recuperamos algo de la capacidad que teníamos".

Puede encontrar más información sobre el proceso de permisos de la ciudad en sandiego.gov/development-services/permits/temporary-outdoor-business-operation-permit.