Familias prefieren platillos típicos de Sonora para la cena de Navidad Tamales de carne, de elote, barbacoa, menudo, frijoles, son parte del menú de la cena navideña.
Por Alan Rubio HERMOSILLO.- Las familias sonorenses prepararán de cena de Navidad los platillos típicos de la región como tamales de carne y de elote, barbacoa, menudo, frijoles, sopa fría y ensalada de bombones. Salvador Figueroa Saucedo, vecino de la colonia Manuel Gómez Morín, comentó que disfrutará con su esposa, hijos y nietos de los platillos sonorenses que se elaboran esta temporada. "Pues, lo tradicional, unos tamalitos, menudito, pastel, y así. Vamos a hacer dulce de bombón, y así, lo tradicional, desde siempre", comentó. María Candelaria Coronado, residente del municipio de Carbó, platicó que preparará tamales de carne, frijoles y un pastel. "Mis hijos y nosotros en familia la pasaremos. Son tres hijos y siete nietos", contó
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