Hermosillo, la ciudad con la tortilla de maíz más cara en México El costo representa una diferencia de 4 pesos si se compara con la segunda ciudad que mantiene precio alto de la tortilla.
Por Mónica Miranda Hermosillo.- Hermosillo es la ciudad con la tortilla de maíz más cara en México con 32 pesos el kilo, cifra que representa una diferencia de 4 pesos si se compara con la segunda ciudad que mantiene precio alto de la tortilla que es La Paz, Baja California Sur, con 28 pesos el kilo, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Alejandro Romero Ayala, economista y analista de estadísticas dijo que en agosto del año pasado el precio de este alimento de la canasta básica en Hermosillo, era de 28 pesos, es decir, en menos de un año aumentó cuatro pesos el kilo. "Nos reafirmamos como la ciudad más cara y pues por mucho porque en el caso de la Ciudad de México está en 22 pesos máximo, en el caso de Monterrey, Guadalajara, está en 22 y 27 pesos y en Puebla, incluso estaba en 21 pesos el kilo". Comentó que los empresarios expendedores de tortilla en Hermosillo, argumentan que el precio ha seguido subiendo porque existe poca demanda en comparación con otras ciudades del país, además del incremento en el precio de los insumos como el maíz. Este aumento afecta a la economía de las familias hermosillenses, agregó, ya que se trata de un alimento básico en las mesas de los hogares de menores ingresos, que son los que más demandan el producto.
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