Precio de la tortilla de maíz se mantiene igual en Hermosillo al inicio del 2024 Si la harina de maíz industrializada sube de precio, se incrementará el costo del kilo de tortillas.
Por Alan Rubio HERMOSILLO.- El precio del kilo de tortilla de maíz se ha mantenido entre 30 a 32 pesos en los comercios de Hermosillo en los primeros días de enero. Rogelio Carbajal Moreno, socio de una tortillería en la localidad, comentó que los proveedores les informarían a los comerciantes en este mes, si aumentará o no, el costo de la harina de maíz industrializada por ajuste inflacionario. "Tenemos la expectativa de que en enero va a seguir igual, ya, muchas veces, los mismos proveedores te van informado en el transcurso del mes si va a llegar a un aumento o no. Y así lo hacen, que es muy común, que llega enero y estén avisando de que para febrero podría llegar algún aumento", dijo. En caso de incrementarse, indicó que el precio podría subir hasta dos pesos el kilo de este alimento. "Ha cambiado mucho la compra de las personas, antes llevaban más, ahorita llevan más justo, más exacto, el patrón común de los clientes, es que compran menos cuando aumenta de precio", agregó.
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