Sabores y tradición marcan la cena de Año Nuevo en hogares sonorenses Familias celebran con platillos típicos y reuniones llenas de convivencia.
Por Alan Rubio Las familias de Sonora prepararán tamales, pozole, pavo, pierna de puerco, barbacoa, frijoles, ensalada de bombones, sopa fría y buñuelos para la cena de Año Nuevo. Evangelina Saavedra, vecina de la colonia Coloso Alto, platicó que esta festividad la pasará con su familia y disfrutando de platillos regionales. "Voy a hacer barbacoa, cochinita... ya tengo los tamales. -¿Con quién la va a pasar?- Con mis hijas. Cuatro hijas y como 15 nietos y bisnietos", platicó. Moisés Parra López, residente de San Luis Río Colorado, comentó que se encuentra en Hermosillo con su esposa para pasar el Año Nuevo con su hija y nietos que viven en la capital. "Vamos a hacer menudo, carne asada, cabeza, buñuelos; todo lo que se pueda", agregó. Ambos sonorenses coincidieron que es importante pasar en familia estas celebraciones para seguir inculcando la unión y la convivencia con los seres queridos.
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