Estima Canirac cierre de mil 500 restaurantes a inicios de este año

Por Alan Rubio

Hermosillo.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Sonora estima el cierre de mil 500 restaurantes en el estado entre mediados de enero y todo febrero, derivado de las bajas ventas que registraron en diciembre de 2020.

Manuel Lira Valenzuela, vicepresidente de esta cámara empresarial, dijo que las restricciones de horarios por la situación de la pandemia de COVID-19 fue lo que afectó a este gremio comercial.

Recordó que de marzo a julio de 2020 cerraron otros mil 500 establecimientos de preparación y venta de comida en la entidad por la crisis financiera por la emergencia sanitaria.

"Nosotros prevemos que cuando menos en una cantidad igual (mil 500) de negocios pueda cerrar en esta segunda etapa, por así llamarlo, de la pandemia", dijo.

Señaló que los mil 500 comercios que cerrarían se ubican en todos los municipios de Sonora, lo que conllevará agudizar las condiciones adversas en la economía de los trabajadores y sus familias.