Invitan a regularizar producción y comercialización del bacanora

Por Ángel Lozano

Hermosillo.-    En 2022, será prioridad regular la producción y comercialización del bacanora para impulsar su comercialización a nivel nacional e internacional y que pueda competir en el mercado con el tequila y el mezcal, indicó la titular de la Dirección General de Bebidas Alcohólicas del Estado, Cristina Caballero de la Rosa.

La funcionaria estatal puntualizó que actualmente en la entidad se tiene un padrón de más de 2 mil productores de la bebida aguardiente en los diferentes municipios de la sierra y Río Sonora, pero únicamente el tres por ciento cuenta con la regularización ante la dependencia a su cargo.

“Tenemos un padrón de 66 licencias, la instrucción ahorita del gobernador es llevar el impulso a estos trámites, a la facilitación de estos trámites para los productores del bacanora; tenemos 2 mil productores en el estado, pero de los cuales no más 66 cuentan con su regularización”, precisó.

Caballero de la Rosa detalló que el costo de la solicitud de licencia para la producción del bacanora es de 5 mil 900 pesos y la renovación o canje es de 6 mil 300 con vigencia de tres años.