¡Otro incremento al precio de la tortilla en Cajeme!

Por Arianna Monteverde

Ciudad Obregón.-   El incremento que han sufrido los principales insumos para la elaboración de tortillas en los últimos meses, ha ocasionado que el precio final al consumidor supere los 23 pesos.

Eliodoro Apodaca Belderraín, propietario de varias tortillerías al norte de la ciudad, destacó que, desde que inició el año, los principales insumos se han encarecido, principalmente el maíz, la masa, el gas y los combustibles, por ello, han tenido que ajustar el precio.

A inicios de año, algunos comercios vendían la tortilla entre los 20 a 21 pesos, pero para junio ya alcanzó los 23 y hasta más caro en otros lugares.

En el último mes, la tonelada de maíz alcanzó los 7 mil pesos, mil 400 más cara que el mes anterior y la harina rebasó los trece mil pesos, mil 500 pesos más de cosos que hace unas semanas, mientras que los costos del gas, luz y gasolina, también han tenido variaciones al alza.

“Estamos muy inconformes porque siempre golpeamos al que menos tiene, es a lo último de la cadena, no se vale, no estamos de acuerdo, pero somos un eslabón de esta cadena de aumentos, pero la gente ya está acostumbrada que sea de buena calidad, no podemos ofrecerle menos, por eso se incrementa”, expresó.

Otro producto que también ha estado en constante incremento es el gas LP, el cual ha tenido variaciones en los últimos meses. Este último mes, subió hasta alcanzar los 728 pesos por el tanque de 30 kilos que es el más común, más de 26 pesos, de lo que se comercializó el mes de mayo.