VIDEO: Una pizza bomba desató debate sobre el costo de la experiencia El objetivo de flamear es intensificar el sabor de la comida, como pasa con la pizza; hacerla más crujiente consiguiendo así un aspecto y un sabor totalmente distinto si se fríen en la sartén.
INTERNACIONAL.- Un video con casi 2.8 millones de reproducciones en TikTok, muestra la preparación de una pizza bomba a la que prenden para que saque una flama y así se derrita el queso, es tendencia en Corea del Sur Agregó SDPNoticias que el objetivo de flamear es intensificar el sabor de la comida, como pasa con la pizza; hacerla más crujiente consiguiendo así un aspecto y un sabor totalmente distinto si se fríen en la sartén. @explorewithahjussi My new favorite pizza here in Korea, "bomb pizza". Check it out! #ExplorewithAhjussi #pizza #bombpizza #viral #fyp #foryourpage #newfave ♬ Dj Left and Right Viral Tiktok - YB REMIX Con el flameado se agrega un sabor ahumado y caramelizado al alimento. La técnica culinaria consiste en rociar los alimentos con alcohol de alta graduación. Las bebidas que más se suelen usar son brandy, coñac, whisky y ron. Acto seguido, se les prende fuego para que el alcohol se evapore y la llama se apague. Aunque en Corea es una de las mayores atracciones en la actualidad, los mexicanos creen que sólo se está pagando por la "experiencia" y no por la pizza. Y lo peor, es que seguramente la pizza bomba no vale su precio, pues creen que esa "tendencia" en el país asiático. @esdemamador_ Pagas por la "experiencia" 😂 ♬ sonido original - Cosas De Mamadores 🥏
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