Prepara estas deliciosas bebidas con mezcal

El mezcal es una bebida destilada auténticamente mexicana, que se produce en estados como Oaxaca, Durango, Guanajuato, Guerrero, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas.

Su creación está rodeada de una leyenda, ya que se dice que durante una tormenta, varios rayos cayeron sobre los agaves, lo que provocó la creación de los licores.

Aunque muchos consideran que el mezcal es una bebida solitaria, hay mixólogos consideran que funciona mejor acompañada con ciertos ingredientes que equilibran su sabor y su aroma.

A continuación te recomendamos preparar estos cócteles con mezcal.

Mojito

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Ingredientes:

Hielo

45 ml de mezcal

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30 ml de miel de agave

6 hojas de hierbabuena

120 ml de agua mineral

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15 ml jugo de limón

Elaboración:

Machaca las hojas de hierbabuena con el jugo de limón y la miel de agave, posteriormente vierte el mezcal y remueve la preparación, luego agrega el agua mineral y disfruta.

Margarita

Ingredientes:

75 ml de mezcal

55 ml de jugo de naranja

jugo de 1 limón

15 ml de jarabe de agave

4 gotas de licor amargo de Angostura

Hielos

Elaboración:

Para preparar una margarita de mezcal solo necesitas verter todos los ingredientes en un vaso y mezclar.

Mojito de fresa

Ingredientes:

45 mil de mezcal

8 hojas de hierbabuena

Jugo de 1 limón

3 fresas

Azúcar

Agua mineral

Elaboración:

Machaca las hojas de hierbabuena con el jugo de limón, las fresas y el azúcar. En un vaso agrega los hielos, el mezcal, el agua mineral y la mezcla con hierbabuena y fresas.