Pequeños comercios también deberán cumplir con nuevo etiquetado
Por Arianna Monteverde
Cd Obregón.- Esta semana entran en vigor las modificaciones a la Norma Oficial Mexicana Nom-051 y los pequeños comercios locales que venden alimentos y bebidas no alcohólicas, también deberán cumplir, externó Jesús Nares Félix, presidente de Canaco.
A partir del primero de octubre entra en vigor esta modificación, mencionó, lo cual obliga a las empresas a incluir un etiquetado que indique cuando los productos excedan los límites máximos de grasas saturadas, sodio, contenido energético y azúcares añadidos.
Debido a que en Canaco existen comercios como comercializadores de tostadas, totopos, jugos, tés u otras bebidas, mencionó, es necesario cumplir con esta norma.
“No habrá sanciones todo octubre y noviembre, solo habrá revisiones y se harán observaciones y tu producto ofertado en los súper o en cualquier otro lugar, envasado, tiene que tener esas etiquetas, pueden ser etiquetas o que ya vengan integrados al envase… es una prórroga de no sanción entre el primero de octubre y el 30 de noviembre”, declaró.