Refuerzan vigilancia para evitar entrada de carne de cerdo a Sonora Aunque México se mantiene hasta ahora sin reportes de casos de la peste porcina africana
Por Arianna Monteverde Ciudad Obregón.- Aunque México se mantiene hasta ahora sin reportes de casos de la peste porcina africana, al ser el Estado de Sonora uno de los principales productores de cerdo a nivel nacional, las medidas de prevención se han elevado en puestos aduanales, aeropuertos y puertos, para evitar la entrada de embarques de carne de otros países que podría estar contaminada. Jorge Guzmán Nieves, secretario de Agricultura en el Estado, dijo que se coordinan acciones directamente con el Senasica a nivel nacional para de ahí establecer mecanismos de revisión a fin de evitar que la entrada de carne contaminada con esta enfermedad. En América Latina, dijo, solo ha sido en República Dominicana donde se ha reportado esta enfermedad tan dañina para el sector porcino, de ahí el que se mantenga la alerta sanitaria a nivel nacional. La Peste Porcina Africana, es una enfermedad de tipo viral que afecta tanto a animales domésticos y de granjas, la cual se propaga rápidamente y mata a los animales contagiados. En Sonora, destacó, la inocuidad que se tiene en la producción de cerdo es importante y por ello, es que se refuerzan aún más las medidas, precisamente de carne que venga de otros países para evitar que se pueda presentar esta enfermedad. “Dentro de las medidas que se están llevando en el país y por el profesional trabajo que hacen los técnicos de Senasica es inspeccionar en todos los puertos y que, si llega a haber alguna instrucción porque en la comercialización se puede importar carne de cerdo de otros países, pues se tomen las más serias las inspecciones, como siempre lo han hecho”, expresó.
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