Promueven alimentación saludable en cerca de 50 mil estudiantes bajacalifornianos en lo que va de 2025

TIJUANA.- En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemoró el pasado 16 de octubre, la Secretaría de Salud de Baja California destaca la importancia de fomentar hábitos alimenticios saludables desde la infancia, así como las acciones que se realizan en todo el estado a través del programa "Vive Saludable, Vive Feliz", con el propósito de mejorar la calidad de vida y la salud de la población.

El Secretario de Salud, Adrián Medina Amarillas, informó que personal brigadista visita planteles escolares para realizar actividades de promoción de la salud, enfocadas en la alimentación equilibrada, la actividad física y el desarrollo de habilidades socioemocionales. Este ciclo escolar se han visitado 327 escuelas y capacitado a 47 mil 172 alumnos en el tema de estilos de vida saludable.

"Promovemos la adecuada alimentación desde el hogar; el refrigerio escolar debe aportar las calorías, vitaminas, minerales, proteínas, energía e hidratación que los niños necesitan para un buen desempeño en las aulas", señaló.

Una lonchera saludable debe incluir alimentos de todos los grupos: frutas, verduras, proteínas, leguminosas y cereales. En promedio, los niños que cursan la educación primaria requieren entre mil 200 y dos mil kilocalorías diarias, dependiendo de su edad, etapa de crecimiento y nivel de actividad física.

La nutrición está estrechamente relacionada con el rendimiento escolar; una alimentación inadecuada puede afectar la calidad del sueño y, en consecuencia, el desempeño académico. Lo ideal es evitar galletas, pan dulce o bebidas con alto contenido de azúcar, y preferir opciones más nutritivas.

Medina Amarillas exhortó a los padres y madres de familia a ofrecer opciones variadas y balanceadas en casa, privilegiando alimentos naturales como frutas y verduras, y reduciendo el consumo de productos ultraprocesados.

Finalmente, subrayó que se mantiene la coordinación con las estrategias nacionales para la promoción de estilos de vida saludable, e hizo un llamado a toda la población a adoptar hábitos alimenticios equilibrados, fundamentales para el desarrollo integral de niñas, niños y familias bajacalifornianas.