Con esfuerzo y dedicación, Ajo y Maní ya tiene punto de venta
Por Alan Rubio
Hermosillo.- La esperanza y la dedicación durante dos años han logrado que Julio Adrián Gutiérrez Ocaña y Vanesa Rivera, cumplan uno de sus sueños: tener un local para la venta de su producto Ajo y Maní.
Este lunes, Julio Adrián y Vanesa festejaron el segundo aniversario del lanzamiento de su producto, además de inaugurar las instalaciones de su empresa en donde tienen la opción de menú en braille.
Julio fue diagnosticado con ceguera desde hace ocho años, y su condición de salud no ha sido impedimento para cumplir su sueño.
"No ha sido fácil, pero en sí las cosas no son fáciles, creo que eso lo tenemos muy claro. Sí ha habido altibajos, esta es una montaña rusa en donde te levantas y a darle otra vez, la verdad, sí es un subir y bajar, pero es cuestión de perseverancia y seguirle echando muchísimas ganas", contó.
Ajo y Maní es una botana de cacahuate con ajo, sal y chile, también tienen otra presentación con arándanos y pretzels, todos preparados por Vanesa y Julio Adrián.
"Nosotros somos los que tostamos el cacahuate, desde pelar el ajo, tostarlo, picarlo, y luego incorporar todos los ingredientes", explicó.
Durante estos dos años, Julio y Vanessa se apoyaron en las redes sociales para publicitar sus productos y los clientes los contactaban para comprarles las botanas.
Pero, desde este lunes, las personas ya pueden acudir al local de venta ubicado en Tabasco esquina con López del Castillo, colonia Olivares, con horario de atención de 10:00 a 18:00 horas, de lunes a viernes, y los sábados 10:00 a 16:00 horas.