Doña Laura tiene 5 años participando en la Feria del Tamal
Por Alan Rubio
Hermosillo.- Laura Elena Cano de Arvizu tiene cinco años participando en la Feria del Tamal, que este año celebra su quinta edición en la Plaza de la Candelaria en la colonia Villa de Seris.
Doña Laura tiene 65 años y toda su vida ha vivido en Villa de Seris.
Tamales de carne con chile, acelgas, verduras, piña, de elote dulce y salado son los que prepara para vender en 14 pesos la pieza.
"Hago estos tamales porque son los que más le gustan a los clientes aunque a veces hago de picadillo y de camarón", platicó.
Hace 40 años empezó con la preparación de los tamales para su familia en cumpleaños, navidad, año nuevo o alguna ocasión especial.
Pero su familia la impulsó para que participara en la primera edición de la Feria del Tamal y desde hace cinco años, su puesto es de los más concurridos vendiendo hasta 2 mil tamales.
La Feria del Tamal se realiza desde el viernes 15 hasta el domingo 17 de noviembre.