Tamales y menudo, de los favoritos para la cena de Navidad

Por Alan Rubio

Hermosillo.- Las familias hermosillenses prepararán los tradicionales tamales, frijoles puercos, menudo, buñuelos, incluso, cabeza y pozole para la cena de Navidad y convivir con sus seres queridos.

Para Nohemí Elizalde, vecina de la colonia Metalera, la Navidad es una época de compartir en familia, por lo que preparará tamales y frijoles puercos para consentir a sus hijos y nietos.

-“Frijolitos y tamales, es todo”.

 ¿Y con quién la va pasar en esta Navidad?

-“Con mi familia, con toda mi familia, con mis hijos, mi esposo, mi mamá, mis hermanos”, comentó.

María del Carmen Jiménez, residente de la colonia Solidaridad, dijo que elaborará algunos platillos mexicanos en esta Navidad para disfrutar en familia.

-“Pozole, menudo, buñuelos, enchiladas y no más”.

¿Con quién la va a pasar en esta Navidad?

-“Con mi esposo y un hijo. Gracias a que estamos muy bien, sabrá Dios si lleguemos, a ver si llegamos”, platicó.

Margarita Yánez, vecina de la colonia Balderrama, preparará tamales y menudo ya que considera que son los platillos que nunca deben faltar en la mesa de su casa durante la cena de Navidad.

“Pues tamales y menudo, es lo que tiene que hacer uno. A recibir bien el año, aunque andamos así con el susto (por el COVID-19,) pero, pues, de algo tenemos que enfermarnos, pero hay que cuidarnos”, dijo.