Alertan por fórmula infantil vinculada a casos de botulismo en bebés; ordenan retiro del producto

SAN DIEGO.- Autoridades de salud del Condado de San Diego exhortaron a padres y cuidadores a desechar o devolver de inmediato la fórmula infantil Nara Organics Whole Milk Organic Infant Formula, luego de que fuera relacionada con un brote multiestatal de botulismo infantil que afecta a California, Pensilvania y Washington.

El botulismo infantil es una enfermedad poco frecuente, pero potencialmente grave, que ocurre cuando ciertas bacterias se desarrollan en el intestino de los bebés y producen una toxina capaz de provocar debilidad muscular y dificultades respiratorias si no se recibe tratamiento oportuno.

La empresa Nara Organics emitió un retiro voluntario de todos los lotes de esta fórmula, comercializada entre julio de 2025 y junio de 2026 a través de su sitio web, Target.com y tiendas Target.

Personal del Departamento de Salud Ambiental y Calidad del Condado trabaja con comercios locales para asegurar que el producto sea retirado de los estantes.

Las autoridades recomendaron no utilizar ninguna lata sin abrir de la fórmula retirada. En caso de que un bebé haya consumido el producto y aún se conserve un envase abierto, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) aconseja fotografiar o registrar la marca y número de lote, sellar el recipiente, etiquetarlo como "no usar" y conservarlo durante 30 días por si fuera necesario realizar pruebas de laboratorio.

Los funcionarios de salud indicaron que se debe buscar atención médica inmediata si un bebé presenta síntomas después de consumir la fórmula.

El botulismo infantil afecta principalmente a menores de seis meses de edad y los síntomas pueden aparecer entre tres y 30 días después de la exposición.

Entre las señales de alerta se encuentran:

• Estreñimiento
• Dificultad para alimentarse
• Llanto débil
• Pérdida del control de la cabeza
• Problemas para tragar

El Departamento de Salud Pública informó que ya notificó a proveedores médicos sobre el retiro del producto y pidió a las familias comunicarse de inmediato con un profesional de la salud ante cualquier preocupación relacionada con la posible exposición a la fórmula.