¡Llegó la nieve de pitaya a Hermosillo! El próximo lunes o martes empezarán a venderse pitayas en Hermosillo procedentes de Carbó
Por Alan Rubio Hermosillo.- Las primeras nieves de pitaya empezaron a venderse este miércoles en Hermosillo con el inicio de la temporada de este fruto en la región de Carbó. Yesenia Rufina Quijada, vendedora de nieve de pitaya, platicó que esta semana empezaron a madurar los primeros frutos, por lo que, aprovechó para encargar algunas piezas a los habitantes de Carbó que trabajan en la recolección. "Han estado cortando pocas pitayas, a mí los de Carbó, mis pitayeros me cortaron pitayas y me las fueron pulpeando porque yo la nieve la hago con la pulpa, entonces, me pulpearon esta semana y ya que me sacaron una poquito para empezar a vender nieve, me dieron la pulpa y también pitayas que ya me comí", contó. Yesenia Rufina Quijada, vendedora de nieve de pitaya La venta de este postre generó sorpresa en la gente que pasaba por su puesto ubicado en Israel González esquina con Aburto, al ver que ya había este postre. "Hay quienes pasan y dicen: nieve de pitaya. Y si me han venido a preguntar por pitahayas, pero ahorita solo tengo nieve", comentó. La comerciante agregó que el próximo lunes o martes empezarán a venderse pitayas en Hermosillo procedentes de Carbó, ya que se espera que este fruto esté más maduro para su consumo.
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